近日，江西省市場監管局發布江西省地方標準公告，由贛州市市場監管局提出，瑞金市市場監管局、瑞金壬田鎮廖奶奶咸鴨蛋專業合作社等共同起草的《地理標志產品瑞金咸鴨蛋》（DB36/T1354-2020）地方標準將于今年7月1日起正式實施。 

　　據了解，此次獲批的地方標準，規定了瑞金咸鴨蛋的定義、地理標志保護范圍、生產加工過程的技術衛生要求和工藝等。對于瑞金咸鴨蛋的標志性品牌“廖奶奶咸鴨蛋”來說，該標準的實施將有利于規范咸鴨蛋的品質、提升品牌知名度、加強產品保護。“廖奶奶咸鴨蛋”于2018年獲批成為國家地理標志保護產品，是江西郵政電商精準脫貧工程乃至全省扶貧攻堅戰中具有標志性意義的事件。經過五年的發展，在郵政的幫助下，“廖奶奶咸鴨蛋”實現從走街串巷零散售賣到規模化產業化，廖奶奶咸鴨蛋合作社已對接92戶貧困戶，帶動周邊鄉鎮形成了一個脫貧致富的蛋鴨產業。2019年，“廖奶奶咸鴨蛋”脫貧案例入選“全球減貧案例征集活動”最佳案例。